β-胡蘿卜素分析標(biāo)準(zhǔn)品
Product Name: β-Carotene
別名:β-胡蘿卜素 ;β-葉紅素,橙黃素,維生素A原,前維生素A,天然β-胡蘿卜素
CAS號(hào):7235-40-7
分子式:C40H56
分子量:536.87
介紹: 對(duì)氧、熱及光不穩(wěn)定,是類胡蘿卜素之一。溶于二硫化碳、苯、氯仿。0℃時(shí)在100ml己烷中可溶該品109mg,不溶于水、丙二醇、甘油,幾乎不溶于甲醇和乙醇,對(duì)氧、熱及光不穩(wěn)定。
熔點(diǎn): 183℃
特定比重: 0.941
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