香草醛, AR,99%
Product Name： Vanillin
別名:香草醛 ;香蘭素,香莢蘭醛,凡尼林,香莢蘭素,3-甲氧基-4-羥基苯甲醛
CAS號(hào):121-33-5
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
介紹： 有芳香氣味，露置濕空氣中逐漸氧化，對(duì)濕敏感，受光影響。水中溶解度：10 g/L (25°C)，1g溶于100ml水、16ml80℃熱水、約20ml甘油。易微溶于水，溶于醇、氯仿、醚、二硫化碳、冰乙酸、吡啶及堿液中，也溶于油類和氫氧化堿溶液，溶液對(duì)石蕊呈酸性。低毒，半數(shù)致死量（大鼠，經(jīng)口）1580mg/kg。有刺激性。
用途： 檢驗(yàn)蛋白質(zhì)、氮雜茚、間苯三酚、丹寧酸、鐵離子, 從苯甲酸中測(cè)定氯、調(diào)味香料，有機(jī)微量分析測(cè)定甲氧基的標(biāo)準(zhǔn)。
熔點(diǎn)： 80～81℃
沸點(diǎn)： 285℃
特定比重： 1.06
貯存： 對(duì)光和空氣敏感，密封避光保存。
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